Библиотека — гарант цивилизованности общества

Библиотечный портал Кемеровской области

Заседание клуба "Ковчежек" "С пылу, с жару"

21 сентября ребята из клуба «Ковчежек» были приглашены на очередное заседание. Тема его: «С пылу, с жару». Цель данного заседания: рассказать детям о каше, как о традиционном русском блюде, его пользе для здоровья.
Вряд ли о каком другом блюде русской кухни сложено столько легенд и сказок, как о каше.
Участники клуба познакомились с кашами, которые готовили наши предки. Узнали историю её появления. Какие каши были самыми распространенными? Из каких овощей их готовили?
Дети узнали много интересного и познавательного о привычном для нас всем кушанье – каше. Открытием для всех стал факт, что каша одно из древнейших блюд, и что она является исконно русским блюдом. И что специальные каши варились в честь любого знаменательного события: свадьбы, поминки, крестины и т.д. И каких только видов каши не было: рыбные, хлебные, рассыпчатые, жидкие, размазни.
Интересные факты про кашу стали дополнительным источником открытия этой темы. Вспоминали пословицы и поговорки о кашах и овощах.
На вопросы викторина «Знаешь ли ты крупы?» ребята отвечали с удовольствием и дружно, отгадывали загадки. Был проведён обзор у книжной выставки «Каша – матушка наша».