Выставка «Вкус русской души»
В рамках Всероссийского фестиваля русской кухни в Специальной библиотеке Кузбасса для незрячих и слабовидящих начала работу книжно-иллюстративная выставка «Вкус русской души».
Русская кухня – это уникальное явление, вобравшее в себя многовековые традиции, климатические особенности и гостеприимный характер народа. Русскую кухню отличают сытность, разнообразие супов, широкое использование злаков, овощей, грибов, рыбы и мяса.
Выставка поможет отправиться в культурно-гастрономическое путешествие, раскрывающее богатство национальных традиций России.
Блюда русской кухни часто готовят в печи, что придаёт им особый аромат и вкус. Публикациям о русской печи, где блюда не просто жарили или варили, а томили, уделено на выставке особое внимание.
Представлены на выставке и издания, посвящённые блюдам Пасхальной кухни, традициям и обычаям этого великого светлого праздника, главными символами которого являются куличи, творожные пасхи и крашеные яйца.
Помимо литературы в специальных форматах для слабовидящих и незрячих пользователей, – книг на флешкартах, CD, кассетах, книг, напечатанных крупным шрифтом и рельефно-точечным шрифтом Брайля, на выставке представлены предметы старинного быта: деревянные ложки, подставки, старинный кувшин, деревянные бочонки для рыбы и мёда, а также пасхальные композиции с весенними первоцветами и крашенками.
Русская кухня – это не просто еда, а часть нашей истории и души. Выставка будет интересна и опытным людям старшего поколения, и молодежи, открывающей для себя эстетику русского стола и гостеприимства.
Выставка озвучена в студии звукозаписи Специальной библиотеки кузбасса и доступна для прослушивания http://78.41.94.82/ozvuchennye-vystavki/
Контактный телефон: +7 (3842)28-32-44
Ответственный: Абрамова Лариса Александровна, ведущий библиотекарь